За окошком осень, а значит сезон тыквы в самом разгаре! Тыква для многих из нас является главным символом осени. И это здорово! Ведь в ней так много полезных и питательных веществ, она полезна как для взрослых, так и для детей. Несмотря на то, что тыква состоит […]

Сегодня приготовим паштет из баклажанов и кунжутной пасты или бабагануш (перевод с арабского), а дословный перевод с иврита звучит так — «салат из запечённых на гриле или в духовке баклажанов с тахини». Эта закуска очень популярна как в Израиле, так и в других странах Ближнего […]

Впервые я попробовала хумус в Израиле. Как и обещала, делюсь с Вами простым рецептом этой вкусной и полезной, веганской закуски. Хумус популярен по всему миру и многие страны Средиземноморья и Ближнего Востока по праву считают его своим национальном блюдом. Что же такое хумус? Это пюре […]

Сегодня хочу рассказать Вам, как приготовить полезные и вкусные шоколадные конфеты в домашних условиях. Для этого Вам понадобятся качественные ингредиенты и силиконовая форма для конфет. Что же такое настоящий, а главное полезный шоколад? В первую очередь — это 2 незаменимых ингредиента: настоящие какао-порошок и какао-масло! Основу […]