Name: Полезная пицца на творожном тесте с грибами, сыром и томатами.
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 5 Порции
Ingredients: 200 г творог в брикете (у меня 0%); 1 яйцо; 60 г мука из зелёной гречки (примерно 3 ст.л с горкой); 60 г цельнозерновая мука из спельты; 150 г твёрдый сыр; 150 г кетчуп (у меня с уменьшенным содержанием сахара и соли); 100 г грибы шампиньоны; 100 г томаты чери; 50 г сладкий болгарский перец; ¼ ч.л. разрыхлитель, соль и специи по вкусу

Поделись

Привет, всем любителям пиццы! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом пиццы на творожном тесте. Хотя, если не знать, что в составе есть творог, никогда не догадаешься! Эта пицца придётся по душе и взрослым, и деткам. Полезная, вкусная и к тому же мало калорийная. Жирность творога для приготовления теста — не принципиальна, но для тех, кто следит за своей фигурой или пытается сбросить пару лишних килограмм, я рекомендую использовать творог с низкой жирностью. Тесто получается тонкое и нежное, а варианты начинки – разнообразны. Ищите ваш вкус и экспериментируйте!

Моя полезная пицца на творожном тесте — вкусная альтернатива классическому рецепту, а кроме того, она еще и без дрожжей!

Вся наша семья оценила эту пиццу по достоинству. По-моему, это отличный вариант для семейного ужина.

Готовьте и делитесь своими впечатлениями!

Доходность5 порцийСложностьНачинающийВремя приготовления40 минуты

200 г творог в брикете (у меня 0%)

1 яйцо

60 г мука из зелёной гречки (примерно 3 ст.л с горкой)

60 г цельнозерновая мука из спельты

150 г твёрдый сыр

150 г кетчуп (у меня с уменьшенным содержанием сахара и соли)

100 г грибы шампиньоны

100 г томаты чери

50 г сладкий болгарский перец

¼ ч.л. разрыхлитель, соль и специи по вкусу

Ингредиенты:
-творог из брикета, без крупинок (у меня 0% жирности);
-яйцо куриное;
-твёрдый сыр;
-мука из зелёной гречки;
-мука из спельты цельнозерновая (можно заменить на цельнозерновую пшеничную или овсяную);
-кетчуп или томатная паста;
-шампиньоны и томаты чери;
-разрыхлитель, специи;